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| Categoria | Mínimo | Máximo | Promedio | Mediana | Cabezas | Importe | Kgs_totales | Kgs_promedio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 2.000,00 | 2.500,00 | 2.389,00 | 2.400,00 | 126 | $135.051.100,00 | 56.520 | 448.57 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.450,00 | 2.500,00 | 2.464,00 | 2.450,00 | 44 | $51.262.900,00 | 20.800 | 472.73 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.320,00 | 2.320,00 | 2.320,00 | 2.320,00 | 4 | $4.582.000,00 | 1.975 | 493.75 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 2.200,00 | 2.200,00 | 2.175,00 | 2.150,00 | 4 | $4.732.500,00 | 2.175 | 543.75 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 2.450,00 | 2.500,00 | 2.479,00 | 2.450,00 | 63 | $73.345.250,00 | 29.575 | 469.44 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 2.350,00 | 2.350,00 | 2.291,00 | 2.075,00 | 11 | $13.083.000,00 | 5.710 | 519.09 |
| NOVILLOS Overos N. | 1.900,00 | 1.900,00 | 1.900,00 | 1.900,00 | 15 | $10.830.000,00 | 5.700 | 380 |
| NOVILLITOS EyB M. 300/390 | 1.500,00 | 2.650,00 | 2.479,00 | 2.525,00 | 445 | $385.634.550,00 | 155.525 | 349.49 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 1.400,00 | 2.500,00 | 2.386,00 | 2.450,00 | 256 | $252.339.900,00 | 105.745 | 413.07 |
| NOVILLITOS Regulares | 2.200,00 | 2.400,00 | 2.237,00 | 2.050,00 | 57 | $53.086.000,00 | 23.730 | 416.32 |
| VAQUILLONAS EyB M.270/390 | 1.800,00 | 2.640,00 | 2.447,00 | 2.500,00 | 853 | $657.369.800,00 | 268.630 | 314.92 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 1.600,00 | 2.300,00 | 2.017,00 | 1.900,00 | 103 | $87.138.750,00 | 43.195 | 419.37 |
| VAQUILLONAS Regulares | 1.760,00 | 2.200,00 | 2.097,00 | 1.780,00 | 65 | $49.369.400,00 | 23.540 | 362.15 |
| VACAS Buenas | 1.150,00 | 1.970,00 | 1.689,00 | 1.750,00 | 452 | $376.118.800,00 | 222.640 | 492.57 |
| VACAS Regulares | 1.050,00 | 1.900,00 | 1.552,00 | 1.485,00 | 787 | $532.591.100,00 | 343.040 | 435.88 |
| VACAS Conserva Buena | 1.250,00 | 1.300,00 | 1.182,00 | 1.200,00 | 54 | $26.895.950,00 | 22.745 | 421.2 |
| VACAS Conserva Inferior | 700,00 | 1.350,00 | 957,00 | 1.140,00 | 16 | $6.932.900,00 | 7.240 | 452.5 |
| TOROS Buenos | 1.620,00 | 1.900,00 | 1.717,00 | 1.720,00 | 97 | $101.813.600,00 | 59.280 | 611.13 |
| TOROS Regulares | 1.650,00 | 1.950,00 | 1.746,00 | 1.625,00 | 63 | $79.236.050,00 | 45.370 | 720.16 |
| MEJ EyB | 1.550,00 | 2.500,00 | 2.169,00 | 2.300,00 | 92 | $78.267.200,00 | 36.080 | 392.17 |
| MEJ Regulares | 2.400,00 | 2.400,00 | 1.873,00 | 1.000,00 | 5 | $3.017.000,00 | 1.610 | 322 |
